2 1 / 2 كوب طحين لجميع الأغراض
1 / 2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
1 / 4 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب سكر بني داكن ، اعتقادا معبأة
1 / 2 كوب سكر أبيض
1 كوب زبدة مملحة ، خففت
2 بيضة كبيرة
2 ملعقة شاي صافية مستخرج الفانيليا
2 كوب رقائق الشوكولاته نصف حلو ، (12 أوقية).


كيفية جعل

سخن الفرن الى 300F. في وعاء متوسط الجمع الدقيق ، والصودا والملح. مزيج جيد
خفق البيض مع الأسلاك. جانبا.
في وعاء كبير مع السكريات مزيج خلاط كهربائي على سرعة متوسطة. إضافة
الزبدة ومزيج لتشكيل معجون محبب وتجريف على جانبي الصحن.
إضافة البيض ومستخلص الفانيليا ، ويخلط على سرعة متوسطة حتى مجرد المخلوطة. يفعل
لا [أفرميإكس.
يضاف خليط الطحين والسفن الشوكولاته ، ومزج في سرعة منخفضة حتى مجرد
مختلطة. لا [أفرميإكس.
تسقط على مقربة ملاعق ورقة غير مدهون الكعكة ، 2 بوصة وبصرف النظر.
خبز 22-24 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. الكوكيز نقل على الفور إلى
سطح بارد مع ملعقة.
يجعل : 12 الكوكيز